| Nº | COZINHA | COZINHEIROS | CARDÁPIO |
| 1 | Rádio Viva e Portal Leouve | Marcos Piccoli, Daniel Reche, Fabiano Pereira e Maicon Rech | Ravioli de queijos ao molho de tomate confitado, presunto parma, lascas de queijo parmesão e camarões GG |
| 2 | Randoncorp | Paulo Prignolato, Cesar Ferreira, Joarez Piccinini e Guilherme Schiavo | Risoto de parmesão com maçã cozida na sidra e tilápia ao molho de espumante Cuvée Raul |
| 3 | Loja Maçônica Marechal Deodoro 31 | Ademar José Incerti, Alduir Zotti, Carlos Eugênio Valentini e Gilberto Tadeu Corá | Porchetta suína, polenta ao gorgonzola e frutas em calda |
| 4 | SEGH – Gastronomia, Hotelaria e Turismo | Vicente Perini, Mateus Zanotto, Gilberto Arruda e Marciano Zambiasi | Moqueca de pirarucu, arroz de coco e farofa de farinha panko com banana-da-terra |
| 5 | Clínica Sartori, Deltafire, Milletour e Tomasi & Hunhoff Advogados | Rodrigo Minuscoli, Rodrigo Matiello Tomasi, Luciano Sartori e Milton Corlatti | Filé de congrio envolto em prosciutto crudo, mousse de palmito e endívias com tomates cereja |
| 6 | Microempa | Antonio Carlos Bressan, Jovenil Vitt Lima, Tiago Fernando de Azevedo e Leonardo Argenta | Costelão à moda Microempa |
| 7 | Simplás | Cláudio Meneghel, Mateus Sonda, Gustavo Sirena e Amarildo Tomaz | Codorna recheada, spaghetti ao molho à Nova Pádua, radicci com bacon e petiscos à italiana |
| 8 | Festa da Uva | Fernando Bertotto, José Carlos Brustolin, Gaspar Balbinot e Paulinho Buratto | Camarão à Festa da Uva |
| 9 | Prefeitura de Caxias do Sul | Adiló Angelo Didomenico, Edson Humberto Néspolo, Leonardo Nickel e Adriano Tacca | Paella de cordeiro e tomates recheados com queijo, manjericão e palmito |
| 10 | Vivelle Móveis e Decorações, Fedrizzi Seguros e Super Andreazza | Alzani Pioner, Ercio Becker, José de Almeida (Tike) e Jaime Andreazza | Camarão ao Thermidor, arroz com açafrão e mix de saladas |
| 11 | Mercedes Benz Clube, Serrana Materiais p/ Construção e Quintal da Salsa | Gildo Muner, José Quadros, Pedro Kessler e Rúdi Bortolotto | Paella Valenciana com camarões gigantes |
| 12 | Chappa Brasil, Soul Branding Comunicação e Aço do Brasil | Rodrigo Dal Pizzol, Mateus Loreto, Tiago Zilli e Eduardo Costa | Khao Pad – tradicional prato da culinária tailandesa preparado com arroz Jasmim, com frango caramelizado, camarões salteados e servido no abacaxi |
| 13 | Caxias Golf Club e Restaurante Andréa | Gustavo César Borges, Jonatan Blauth de Lima, Humberto Tolotti (Beto) e Rogerio de Antoni | Filé do Felipão e massa com molho de perdiz |
| 14 | Abastecedora Ana Rech, Flybis Air Mobility e Mate Power | Giovanni Tomasi, Felipe de Lavra Pinto Moraes, Carlos Alberto Bertotto e Micael Pauletti | Polvo mediterrâneo com pangrattato |
| 15 | OAB – Subseção Caxias do Sul | Maurício Grazziotin, Volmir Paza, Flávio Henrique Zanettini e César Augusto Tomé | Ossobuco preparado à moda Toscana, com polenta cremosa repousada em crostini de parmesão, acompanhado de salada caprese |
| 16 | Wictory – Alta Performance na Cozinha | Luciano Tedesco, Ricardo Constante, Guilherme Pereira e Rafael Constante | Medalhões de filé mignon ao molho de vinho do Porto, purê de raízes e crispy de couve |
| 17 | Selltis Máquinas | Arthur André Vecchi, André Vecchi, David da Fonseca e Rafael Ottobelli | Salmão com arroz de amêndoas ao molho de frutas vermelhas ou molho de champignon na manteiga com alcaparras |
| 18 | Villa Dei Troni, Müllplast e de Lazzer Engenharia | João Francisco Müller, Bernardo Cirena Müller, Edson Tomielo e Victor De Lazzer | Bacalhau à portuguesa |
| 19 | Marcopolo S.A. | André Armaganijan, Ricardo Portolan, Alexandre Cervelin e Sidnei Vargas | Sabores do Sul |
| 20 | Recreio da Juventude | Fabrício Girardi Andreis, Felipe Tondo Pereira, Aurélio Dalla Rosa Marques e Matias Revello Vazquez | Camarão com purê de mandioquinha |
| 21 | CDL Jovem, Sindilojas Jovem e CIC Jovem | Maurício Afonso, Matheus Jordão Quadros, Thiago Carrer e Guilherme Nicloti Marinho | Ostras gratinadas, purê de batata baroa e salada mix |
| 22 | Rotary Clube Caxias do Sul Ana Rech e Aquabella Água Mineral | Clovis Camassola, Felisberto Luiz Andriolo, Claudio André Pellin e Rodrigo Majala Brum Schüler | Zampone à Vista Alegre do Prata |
| 23 | Paganella Advogados Associados, Mundialfer Estruturas Metálicas e Irmãos Espindola Barbearia | Anselmo Paganella, Everton Boschetti, Tiago Espindola e Leoni Bresolin | Filé de jacaré pantaneiro, queijo coalho com geleia de bocaiúva e farofa de banana-da-terra |
| 24 | Do Mar à Serra Gaúcha | Ivanir Gasparin, Rossano Boff, Marlon Schmitt e Edegar Scortegagna | Camarão à Samburá – Edição 40 anos |
| 25 | Sindilojas Caxias e Sesc Caxias | Leonardo Beretta, Chef Paulo Seefeld, Jairo Fraga da Silva e Marcelo Afonso | Costela bovina prensada com batata rosti. Acompanha molho aioli |
| 26 | Sindigêneros Caxias e Senac Caxias | Matheus Troglio, Roque Antônio Rosa, Volnei Basso e Jorge Salvador | Salmão grelhado com molho de funcho, purê de tubérculos e pipocas de arroz negro |
| 27 | Santo Fogo, Auto 78 e Zeyana | Paulo Tadeu Machado, Paulo Ricardo Machado, Marcelo Caregnato e Ricardo Caregnato | Robalo à mousseline de mandioquinha |
| 28 | Loja Maçônica Duque de Caxias | Anderson Dall Agnol, Cesar Zavistanovicz, Leandro Colleoni e Leonardo Roth | Filé mignon ao gorgonzola reduzido no vinho do Porto com batatas montês |
| 29 | Seu Lugar Aqui Imóveis e Consórcios, Attivo Assessoria Contábil e Sucessão Patrimonial e Laticínio Stefanello | Maurício Antunes, Diogo Pasuch, Edevan Andreazza e Esequiel Andreazza | Purê de alho poró com creme de ricota e queijo colonial Stefanello e entrecot na manteiga com ervas |
| 30 | Chef Maicon, Unopar e Culturão | Maicon de Oliveira, Marcelino Wendt, Nelson Rocha e Rudinei Krupinski | Risoto de pato com parmesão envolvido em ragu de pato lentamente cozido, finalizado com queijo parmesão curado e crocante de batata-doce |
| 31 | UCS | Escola Internacional de Gastronomia | Gelson Leonardo Rech, Asdrubal Falavigna e Mauro Cingolani | Aperitivo: piadina com porchetta e molho tártaro. Prato principal: brasato ao vinho tinto com farofa de cebola e purê de batata-doce |
| 32 | Pioner Joalheria e Ótica | Ivonei Pioner, Tiago Pioner, Maurício Slongo e Jorge Ferro | Camarão tailandês na cama de arroz negro ao leite de coco |
| 33 | Unimed Serra Gaúcha | André Germano Leite, Lisandro Pavan, Márcio Valin e Arthur de Antoni Perini | Bacalhau nas natas, arroz com amêndoas, mix de folhas com abacate, manga, nozes, mussarela de búfala e suco de limão |
| 34 | CIC Caxias | Ubiratã Rezler, Oliver Chies Viezzer, Marcos Rossi Victorazzi e André Zuco | Filé mignon grelhado em cama de polenta brustolada com radicci cotti, crocante de salame e redução de vinho tinto da colônia |
| 35 | ADCE, Tchê Gaudério Grill, Difatto e Shopping Villagio Caxias | Ivanir Nicchetti de Campos, David Hunner, Celestino Loro e Leandro Daniel Zotti | Ossobuco crocante com porcini do Capão Alto e creme de maíz, em molho roti com queijo Emmental aromatizado com mel de ASF |
| 36 | Native e Cappeletti Restaurantes Empresariais | Sandro Wegner, Fabio Gross, Lucas Carnino e Rafael Cappeletti | Salmão com crosta de castanha e purê de batata-doce roxa |
| 37 | Sicredi Pioneira | Braian Borges Brum, Daniel Bonho e Pablo dos Santos e Rafael Sachetto | Filé mignon, risoto agridoce de queijo colonial com toque de mel, finalizado com sal de lavanda defumada |
| 38 | Academia Imobiliária, Fgostore – Mercados Autônomos e Studio FF – Arquitetura e Construção | Fernando Gonçalves dos Reis, Cesar Augusto Scholl, Gilberto Zamboni e Fellipe Antônio Silva | Ragù bianco al vino e alle erbe con polenta nobile |
| 39 | Grupo Lusa & Hera Alimentos | Wilian Zico Teixeira, Lucas Sachett, Leandro Pasqualoto e Elenor Bettega | Cordeiro na manteiga, batata sauté com ervas e legumes flambados |
| 40 | RSGaranti Fundo Garantidor de Crédito de Impacto Econômico e Social | Marcelo de Lima, Jorge Lopes, Idilio Frosi e Gilnei La Fuente | Torteloni com molho de cogumelos shimeji, vinho branco, molho shoyu, creme de leite e medalhão de filé mignon |
